Форум: Русские за Границей

Форум: Русские за Границей (http://www.rusforum.com/index.php)
-   Всё о Пуделе (http://www.rusforum.com/forumdisplay.php?f=29)
-   -   Кто ж не любит вкусно поесть?? Кулинарные пристрастия пуделистов. (http://www.rusforum.com/showthread.php?t=5838)

Mannique 06.01.2011 16:57

мммммммммммммм

ахххххххххх :)

JASMIN 06.01.2011 17:32

Не, не хочу!

Ну вот на фига про глистов! .. Теперь фсееее ... ни в жизнь! :crazy:

Roza 06.01.2011 18:06

Безусловно, "Оливье" с варёной колбасой из т/б куда "изысканней", чем миноги:smile: :smile:

"Привычка свыше нам дана,
Замена счастию она".:smile: :smile: :smile:

JASMIN 06.01.2011 19:15

Roza, я с колбасой не делаю, всегда с мясом - курица, говядина или язык ...

Aikenka 06.01.2011 19:35

JASMIN, да ладна тебе! Погляди какой симпотный на картиночке - на теле узоры, глазки есть, плавники как у рыбки - тоже!
Считай, почти что рыбка-прилипала :)

ZLjusja 06.01.2011 19:42

:lol: Марина, да не глист она :lol: Почему-то угрей глистами не обзывают :lol:

Есть статья про дальневосточную миногу, которая заканчивается так:
К сожалению, воспроизводящиеся в водоемах Камчатки тихоокеанская и дальневосточная ручьевая миноги до сегодняшнего дня остаются практически не изученными. Отсутствует точная информация как о встречаемости на территории полуострова этих необычных представителей животного мира, так и об особенностях их образа жизни и численности в бассейнах даже наиболее крупных камчатских рек.
Здесь можно прочитать ее полностью
http://www.kamchatsky-krai.ru/photog...tic/minoga.htm

JASMIN 06.01.2011 19:47

Ну не знаааа ..... пока что у меня вот "брррррр"!

ZLjusja 06.01.2011 20:10

У нас даже фестиваль миноги проходил

Roza 06.01.2011 20:32

Цитата:

Первоначальное сообщение от JASMIN
Roza, я с колбасой не делаю, всегда с мясом - курица, говядина или язык ...
JASMIN, молодец)). Оказывается нужно и икру, и раковых шеек добавлять...:tongue:
JASMIN, это я так пошутила вообще, всем адресовано. Не обижайся...:hb:

Mannique 06.01.2011 20:36

Цитата:

Первоначальное сообщение от ZLjusja
:lol: Марина, да не глист она :lol: Почему-то угрей глистами не обзывают :lol:

Есть статья про дальневосточную миногу, которая заканчивается так:
К сожалению, воспроизводящиеся в водоемах Камчатки тихоокеанская и дальневосточная ручьевая миноги до сегодняшнего дня остаются практически не изученными. Отсутствует точная информация как о встречаемости на территории полуострова этих необычных представителей животного мира, так и об особенностях их образа жизни и численности в бассейнах даже наиболее крупных камчатских рек.
Здесь можно прочитать ее полностью
http://www.kamchatsky-krai.ru/photog...tic/minoga.htm

зато мы знаем как их готовить !!! :lol: :lol: :lol:

JASMIN 06.01.2011 21:06

Roza, я и не обижаюсь ... :hb:

ZLjusja 18.02.2011 16:45

Почти все едят бутерброды
 
http://scanwiches.com/

Дизайнер из Нью-Йорка Джон Чонко (Jon Chonko) представил необычный проект Scanwiches.com – красочный сайт, целиком и полностью посвященный сэндвичам. А точнее – их отсканированным изображениям. Процесс весьма прост, разрезаешь сэндвич пополам, сканируешь и слегка корректируешь цвета. Под каждой фотографией автор приводит название бутерброда, его состав и заведение, где он был приобретен.

Вельда 26.02.2011 22:08

народ, а конфетки из детского питания делал ктонибудь? В инете как то противоречиво с рецептами...
А то надо пару банок невостребованного детского питания "пристроить", хотя не факт, что подойдут для конфет - нан кисломолочный и нутрилон

Aikenka 02.03.2011 21:45

""Этот рецепт был прочитан года 3-4 назад в журнале "Здоровье" в статье про полезность манки и за это время неоднократно испробован. Хотя у блюда получается на первый взгляд не очень красивый вид, оно вполне подходит для внутрисемейного праздника, потому что эти пирожные очень нежные и вкусные.
СОСТАВ
200г. муки
200г. сахарного песка
200г. манной крупы
4 г. соды
100г. масла или маргарина

Начинка:
1 кг. яблок
сахар для яблок по вкусу
Яблоки натрите на крупной терке и смешайте с сахаром.
Отдельно хорошо перемешайте муку, манку, сахар и соду.
1/3 мучной смеси поместите в смазанную маслом форму, разровняйте, на неё положите половину яблочного пюре, тоже разровняйте, затем слой мучной смеси и опять слой яблок. Последним - мучную смесь.
Сверху разложите кусочки масла.
Выпекайте в духовке до готовности, затем разделите на 8 пирожных.
Примечания:
1. Яблоки лучше брать кисловатые, а если очень сладкие - добавить немного лимонной кислоты. Яблоки можно не чистить, но без шкурки получается нежнее. Если яблок будет недостаточно или они не сочные, то самый нижний мучной слой не пропитается и останется сухим (так обычно бывает у тех кто печет в первый раз), но это не влияет на вкус остальной части.

2. Яблочную массу на мучную смесь нужно выкладывать маленькими кучками. Если выложить всю массу сразу, то её трудно будет равномерно разровнять.

3. Пирог получается очень сладкий. Для тех, кто не любит слишком сладкую выпечку, советую уменьшить содержание сахара.

4. Кто не боится жирного, масла можно положить 200г., получается вкуснее. Если масло замороженное, его можно натереть на тёрке.

5. В результате это получается пирог, но из-за того, что он очень мягкий, его очень трудно достать из формы целым, поэтому в рецепте рекомендуется разрезать его на пирожные. Пробовала один раз проложить форму кулинарной бумагой чтобы потом на ней вынуть пирог из формы целиком, получилось хуже, потому что яблочный сок стек под бумагу и меньше впиталось в сухую смесь.

6. Вкусно получается, если заменить яблоки тыквой.
http://www.good-cook.ru/foto/visitor/tort/103-1.jpg
Взято тут.

Roza 02.03.2011 21:58

Рекомендую!
Салат "Шалун")).
1. С/м или свежие шампиньоны чуток отварить и поджарить (примерно 700 граммов, можно и побольше). Нарезать соломкой (если были целыми).
2. Сырые морковь и репчатый лук (граммов по 300 каждого) очистить, порезать лук, натереть на крупной тёрке морковь. Поджарить на растительном масле без запаха. Добавить соль, немного сах. песка, чёрный молотый перец (по вкусу).
3. 300 граммов мягкого качественного чернослива размочить до абсолютно мягкого состояния, предварительно залив кипятком. Нарезать соломкой.
Все три слоя в указанном порядке соединить, повторив дважды).
Все слои, кроме моркови с луком (и так жирненько получится!), промазать слегка (без фанатизма!) майонезом.

Хорошо, если хватит у Ваших членов семьи терпения, чтобы салат постоял в холодильнике 2-3 часа.

Приятного аппетита!


Текущее время: 10:29. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot