Раздел: Всё о еде и выпивке
02.04.2019, 10:51
|
|
Ответов: 89
Просмотров: 238 546
Эклеры
Заварное тесто: 100 г сливочного масла...
Эклеры
Заварное тесто: 100 г сливочного масла растопить с 1 стаканом воды на медленном огне. Когда масло растопиться, немного присолить и всыпать 1 стакан муки, энергично вымешивая тесто. Продолжать...
|
|
Раздел: Всё о еде и выпивке
13.10.2018, 09:33
|
|
Ответов: 89
Просмотров: 238 546
Хлеб
Меня всегда привлекали старинные рецепты...
Хлеб
Меня всегда привлекали старинные рецепты ржаного хлеба[/url].
Если вы хотите печь хлеб без коммерческих дрожжей – вам нужна хлебная закваска. Необходимыми составляющими закваски являются...
|
|
Раздел: Всё о еде и выпивке
22.09.2018, 07:15
|
|
Ответов: 89
Просмотров: 238 546
[U]Отличный завтрак -
Творожная запеканка...
[U]Отличный завтрак -
Творожная запеканка "Из детского садика"
https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/77/sm_76289.jpg
Напомню вам вкус детства:) Такой рецепт запеканки делали раньше у...
|
|
Раздел: Всё о еде и выпивке
06.09.2018, 20:56
|
|
Ответов: 89
Просмотров: 238 546
Тушеные кабачки с курицей
ИНГРЕДИЕНТЫ
...
Тушеные кабачки с курицей
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 больших филе куриной грудки
4 молодых кабачка
2 средних помидора
4 зубчика чеснока
растительное масло
соль, свежемолотый...
|
|
Раздел: Всё о еде и выпивке
23.06.2018, 09:47
|
|
Ответов: 89
Просмотров: 238 546
Как сварить ]абрикосовое варенье с...
Как сварить ]абрикосовое варенье с апельсином[/color][/url].
Абрикосовое варенье, да не простое…
https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/14/sm_13773.jpg
Решил я сварить абрикосовое...
|
|
Раздел: Всё о еде и выпивке
08.05.2018, 23:30
|
|
Ответов: 89
Просмотров: 238 546
Кексики на сметане
Ингредиенты:
...
Кексики на сметане
Ингредиенты:
мука — 150 гр,
сметана — 2 ст.л.,
сахар — 100 гр.,
яйца — 2 штуки,
растительное масло — 80 гр.,
разрыхлитель — 1 ч.л.,
|
|
Раздел: Всё о еде и выпивке
22.06.2014, 12:21
|
|
Ответов: 89
Просмотров: 238 546
баклажаны
Рекомендую приготовить - баклажанная икра, рецепт по-кавказски
Вымытые баклажаны испечь в духовке до мягкости, положить под гнет, чтобы вытек горький сок. Орехи и чеснок истолочь с солью в ступке в...
|
|
Раздел: Всё о еде и выпивке
14.06.2014, 14:16
|
|
Ответов: 89
Просмотров: 238 546
огурцы
Рекомендую приготовить огурцы маринованные
Обмыть хорошие, некрупные огурцы и потом обтереть чистым полотенцем. Смешать 1 литр чистого винного или фруктового уксуса и 1 литр подсоленной воды....
|
|
Раздел: Всё о еде и выпивке
18.05.2014, 11:55
|
|
Ответов: 89
Просмотров: 238 546
... с фасолью
Мне нравится готовить фасоль с тунцом
Яйца сварить вкрутую, обдать холодной водой и очистить от скорлупы. Зеленую фасоль вымыть, сложить в дуршлаг и опустить на 6 мин. в кипящую воду, а затем сразу...
|
|
Раздел: Всё о еде и выпивке
10.05.2014, 20:41
|
|
Ответов: 89
Просмотров: 238 546
квас
Могу порекомендовать Петровский рецепт кваса
Нарезать 1 кг ржаного хлеба ломтиками и подсушить в духовке, чтобы они подрумянились, сложить в эмалированную или стеклянную посуду, залить 6-7 л крутого...
|
|
Раздел: Всё о еде и выпивке
25.01.2014, 22:10
|
|
Ответов: 89
Просмотров: 238 546
перец фаршированный
Мне очень нравится готовить фаршированный перец
Продукты (на 4 порции)
перец болгарский (крупный или средний) 4-8 шт.
фарш мясной (смесь говядины и свинины) 400 г
рис 0.5 стакана
лук...
|
|
Раздел: Всё о еде и выпивке
23.12.2013, 21:29
|
|
Ответов: 89
Просмотров: 238 546
хаш
Могу порекомендовать как варить хаш
Предварительно тщательно очищенные, нарезанные кусками и промытые в теплой воде говяжьи или бараньи ножки и рубцы положить в кастрюлю с кипящей водой и поставить...
|
|
Раздел: Всё о еде и выпивке
17.12.2013, 00:57
|
|
Ответов: 89
Просмотров: 238 546
плов
Рекомендую приготовить плов из говядины
Мясо нарезать небольшими ломтиками, посолить и слегка обжарить в раскаленном масле. Выложить в толстостенную посуду слоями вперемежку с пассерованным...
|
|
Раздел: Всё о еде и выпивке
07.12.2013, 00:18
|
|
Ответов: 89
Просмотров: 238 546
творожники
Рекомендую приготовить творожники, рецепт с морковью
Морковь очистить, нарезать тонкими ломтиками, сложить в кастрюлю, добавить 0,5 стакана воды, положить 0,5 ст. ложки масла. Закрыть кастрюлю...
|
|
Раздел: Всё о еде и выпивке
27.11.2013, 00:01
|
|
Ответов: 89
Просмотров: 238 546
кисель
Рекомендую приготовить овсяный кисель
Овсяную крупу залить теплой кипяченой водой, оставить на сутки. Процедить, отжать. Варить с солью по вкусу, пока масса не загустеет. Разлить в мелкие посуды,...
|
|
Раздел: Всё о еде и выпивке
03.09.2013, 21:10
|
|
Ответов: 89
Просмотров: 238 546
Могу предложить Вашему вниманию азу
…...
Могу предложить Вашему вниманию азу
… по-татарски
Продукты
мясо 600 г
огурец соленый 2 шт.
картофель 5-6 шт.
луковицы 2 шт.
масло топленое 2 ст. ложки
томат-паста 1.5 ст. ложки ...
|
|
Раздел: Всё о еде и выпивке
28.07.2013, 21:35
|
|
Ответов: 89
Просмотров: 238 546
штрудель
Мне нравится готовить штрудель мясной
Слоеное тесто раскатать тонко, смазать растопленным маргарином или маслом (50 г). Свернуть плотно рулетом и положить в холодильник на 1 час.
Луковицы мелко...
|
|
Раздел: Всё о еде и выпивке
25.07.2013, 11:20
|
|
Ответов: 89
Просмотров: 238 546
манник
Рекомендую приготовить - манник рецепт простой
Манную крупу смешать с растопленным сливочным маслом. Добавить кефир, яйца, растертые с сахаром, соль, соду с уксусом, ваниль и все хорошо перемешать....
|
|
Раздел: Всё о еде и выпивке
10.07.2013, 14:44
|
|
Ответов: 89
Просмотров: 238 546
печень
Могу предложить Вашему вниманию печень свиная рецепт
Печень промывают, обсушивают, удаляют пленки и желчные протоки, нарезают ломтиками толщиной 1,5—2 см. Панируют в муке, разболтанном яйце и...
|
|
Раздел: Всё о еде и выпивке
10.06.2013, 22:30
|
|
Ответов: 89
Просмотров: 238 546
утка
Мне очень нравится утка фаршированная черносливом и морковью
Утку перед начинкой подготавливают так же, как и курицу. К пропущенной через мясорубку массе добавить вымоченный чернослив (без...
|
|
Раздел: Всё о еде и выпивке
30.05.2013, 19:39
|
|
Ответов: 89
Просмотров: 238 546
шпинат
Могу предложить Вам рецепты со шпинатом
Шпинат по-французски
Шпинат отварить, вынуть, облить холодной водой, отжать и изрубить. После того обжа*рить в сливочном масле с добавлением лука и...
|
|
Раздел: Всё о еде и выпивке
10.05.2013, 21:58
|
|
Ответов: 89
Просмотров: 238 546
... из судака
Мне нравится готовить судак фаршированный целиком
С филе судака с кожей, но без костей срезать мякоть, оставляя ее на коже, слоем не толще 1 см, положить на филе подготовленный фарш, накрыть куском...
|
|
Раздел: Всё о еде и выпивке
14.10.2012, 12:21
|
|
Ответов: 89
Просмотров: 238 546
салат с авокадо
Мне очень нравится замечательный салат из авокадо «Бразилия»
Авокадо вымыть и отделить мякоть. Нарезать ее тонкой соломкой. Свежие огурцы вымыть и очистить от кожицы, нарезать небольшими кубиками....
|
|
Раздел: Всё о еде и выпивке
26.09.2012, 20:26
|
|
Ответов: 89
Просмотров: 238 546
салат из свеклы
Могу предложить Вашему вниманию отличный салат из свеклы на зиму
Свеклу отварить до полуготовности. Остудить, очистить и натереть на крупной терке. Яблоки очищают от сердцевины и мелко режут либо...
|
|
Раздел: Всё о еде и выпивке
24.08.2012, 20:10
|
|
Ответов: 89
Просмотров: 238 546
салат мимоза
Рекомендую приготовить салат мимоза рецепт с сыром
1 слой: яичный белок потереть на крупной терке; 2 слой: сыр потереть на крупной терке; 3 слой: лосось, размятый вилкой; 4 слой: маринованный лук...
|
