Цитата:
Первоначальное сообщение от Dikovinka
А меня лук добавлять в любые блюда отучили муж и свекровь.  Они говорят, что лук меняет вкус блюда. Добавляю лук только в самом крайнем случае, очень мало и не во все блюда.
Вообще итальянские блюда очень интересные и простые. Принцип, чем меньше набор продуктов из которых готовишь блюдо, тем лучше, сохраняется вкус основного продукта.
|
Ага!
Меня тут на Pesto Genovese подсадили, а брускетта - ваще идеальный вариант перекуса!