Показать сообщение отдельно
Старый 23.11.2005, 13:08   #1
Serenada вне форума
Serenada
Гуру
 
Аватар для Serenada
 
Регистрация: 26.10.2004
Адрес: Samara
Сообщений: 3 757
Сказал(а) спасибо: 1 098
Получено благодарностей: 3 613 в 970 постах
Отправить сообщение для Serenada с помощью ICQ
По умолчанию Кто ж не любит вкусно поесть?? Кулинарные пристрастия пуделистов.

Может тут будем идеями и рецептами обмениваться?????

Serenada добавил(а) [date]1132741184[/date]:

Ну пожалуй я начну. Рецепт холодной закуски Судак под майонезом". Готовится очень просто, но в итоге получается презентабельное, очень нежное и изысканное на вкус блюдо, которое на всех вечеринках неизменно съедается первым и без остатка. :-)))

Итак, понадобится судак, я беру сразу филе, но кому как удобней. Кототый отваривается в небольшом кол-ве воды и на медленном огне с добавлением лаврушки, перца горошком, укропа, соли ну и кто что любит. Затем берется плоская тарелка, на которую выкладывается филе судака в один слой. Главное - это убрать все кости. Заполняем ровненько по тарелке, затем сверху мажем не жалея майонезом и затем посыпаем тертым вареным яйцом. И в прохладное место, на окно или в хоролильник на час-два. Очень рекомендую!
  Ответить с цитированием
За этот пост Serenada поблагодарили:
Удалить:
Iriska123 (23.11.2017)