Показать сообщение отдельно
Старый 03.04.2014, 14:49   #8
flagzero вне форума
flagzero
Собеседник
 
Регистрация: 05.09.2011
Сообщений: 129
Сказал(а) спасибо: 0
Получено благодарностей: 31 в 20 постах
По умолчанию

Рекомендую попробовать еще такие печеночные оладьи
Говяжью или свиную печень промолоть на мясорубке, добавить натертый на терке черствый хлеб, соль, перец, хорошо вымесить и разделать в форме лепешек. Затем жарить на сковороде с маслом с обеих сторон до образования золотистой корочки. Подавать с квашеной капустой, солеными огурцами, зеленью.
Продукты
печень 500 г
хлеб белый 1 кусочек
масло 2 ст. ложки
соль по вкусу
перец по вкусу
  Ответить с цитированием