В этом случае всё понятно, нужно только знать что
Ostfriesen (восточные фризы) -
немецкие "чукчи"
Для начала то что на русский переведено:
Остфризы (нем. Ostfriesen) — в широком понимании этого термина — жители германского региона Восточная Фризия — на северозападе земли Нижняя Саксония.
В более узком варианте — это восточная ветвь фризов, которая вместе с датчанами, лужичанами и цыганами считаются национальными меньшинствами в Германии...
ТУТ про то что остфризы - объект шуток и анекдотов, как правило в стиле "армянского радио".
Несколько я с удовольствием переведу.
Warum haben Ostfriesen einen platten Hinterkopf?
– Weil ihnen beim Wassertrinken immer der Klodeckel auf den Kopf f?llt.
Почему у остфризов ровная задняя честь черепа?
Потому что во время питья им постоянно на голову падает крышка от унитаза.
Wie viele Ostfriesen braucht man, um eine Kuh zu melken?
24 – vier Leute halten die vier Zitzen, und 20 Mann heben die Kuh rauf und runter.
Cколько остфризов нужно чтобы подоить корову?
24. Четверо держат вымя, а 20 поднимают и опускают корову.
Анекдотов значительно больше, но этих примеров, я думаю, достаточно.
=========================