Чтобы шашлык из свинины получился сочным, перед жаркой в мясо нужно добавить немного оливкового или растительного масла.
Вот здесь можно посмотреть
как приготовить сочный шашлык из свинины . Проверенный рецепт. Только для людей, которые говорят что лимон для шашлыка враг, сначала попробуйте, потом говорите. Жду отзывы.
