15.01.2016, 16:58 | #271 |
Профессор
Регистрация: 06.12.2015
Адрес: Великий Новгород
Сообщений: 789
Сказал(а) спасибо: 115
Получено благодарностей: 633 в 322 постах
|
Синеглазка, чудо ведь не в проявлении гастрономического интереса, а в изменении физического состояния собаки. Лида не жаловалась на его аппетит, наоборот пишет - собака не голодная. Порылась на просторах сети в поисках информации о ТСЖ. Чиго нарыла:
Полезные свойства Помимо прекрасных гастрономических свойств серно-желтый трутовик обладает множеством полезных свойств, которые обусловлены химическим составом, содержащим большое количество биологически активных веществ. В частности, регулярное употребление этих грибов снижает уровень холестерина и сахара в крови, а также повышает ее текучесть, нормализует частоту сердечных сокращений и артериальное давление, что, в свою очередь, улучшает состояние сердечно-сосудистой системы, предотвращая возникновение и развитие целого ряда ее заболеваний. Кроме того, серно-желтый трутовик стимулирует процессы метаболизма и кроветворения, оказывает иммуностимулирующее, антиоксидантное, противовирусное и противовоспалительное воздействие. Общая информация Вода 92,45 г Энергетическая ценность 22 ккал Энергия 93 кДж Белки 3,09 г Белки (скорректированно) 2,18 г Жиры 0,34 г Неорганические вещества 0,85 г Углеводы 3,26 г Клетчатка 1 г Сахар, всего 1,98 г Углеводы Глюкоза (декстроза) 1,48 г Фруктоза 0,17 г Минералы Кальций, Ca 3 мг Железо, Fe 0,5 мг Магний, Mg 9 мг Фосфор, P 86 мг Калий, K 318 мг Натрий, Na 5 мг Цинк, Zn 0,52 мг Медь, Cu 0,318 мг Марганец, Mn 0,047 мг Селен, Se 9,3 мкг Витамины Витамин С 2,1 мг Тиамин 0,081 мг Рибофлавин 0,402 мг Никотиновая кислота 3,607 мг Пантотеновая кислота 1,497 мг Витамин B-6 0,104 мг Фолаты, всего 17 мкг Фолиевая кислота, пищевая 17 мкг Фолиевая кислота, DFE 17 мкг Холин, всего 17,3 мг Бетаин 9,4 мг Витамин B-12 0,04 мкг Витамин Е (альфа-токоферол) 0,01 мг Токоферол, бета 0,01 мг Токоферол, гамма 0,01 мг Токоферол, дельта 0,01 мг Токотриенол, альфа 0,05 мг Витамин D (D2 + D3) 0,2 мкг Витамин D2 (эргокальциферол) 0,2 мкг Витамин D 7 МЕ Витамин K1 (дигидрофиллохинон) 1 мкг Липиды Жирные кислоты, насыщенные 0,05 г 16:0 0,04 г 18:0 0,01 г Жирные кислоты, полиненасыщенные 0,16 г 18:2 недифференцировано 0,16 г Кампестерола 2 мг Аминокислоты Триптофан 0,035 г Треонин 0,107 г Изолейцин 0,076 г Лейцин 0,12 г Лизин 0,107 г Метионин 0,031 г Цистин 0,012 г Фенилаланин 0,085 г Тирозин 0,044 г Валин 0,232 г Аргинин 0,078 г Гистидин 0,057 г Аланин 0,199 г Аспарагиновая кислота 0,195 г Глутаминовая кислота 0,343 г Глицин 0,092 г Пролин 0,076 г Серин 0,094 г "... Выбор этих грибов обусловлен отсутствием в них токсичных метаболитов и пищевой безвредностью.....В белке мицелия СЖТ по сравнению с эталонным белком меньше метионина и цистина, треонина и валина. Очень много лейцина (245 %), фенилаланина и тирозина. В целом можно считать, что белки мицелия серно-желтого трутовика и особенно вешенки характеризуются высоким содержанием особо ценных незаменимых аминокислот. " (ПОЛУЧЕНИЕ БИОМАССЫ МИЦЕЛИЯ ГРИБОВ ВЕШЕНКИ ОБЫКНОВЕННОЙ P 05/88 PLEUROTUS OSTREATUS И СЕРНО-ЖЕЛТОГО ТРУТОВИКА LS 1-06 LAETIPORUS SULPHUREUS В ГЛУБИННЫХ УСЛОВИЯХ О.В Уфимцева, П.В. Миронов ГОУ ВПО «Сибирский государственный технологический университет» ) Трутовик серно-жёлтый содержит ксиланазу, З-?-гидроксиланостан-8, 2,4-диен-21-ментановую кислоту, тригонеллин, бетаин, хомарин (homa-rine). Ксиналаза расщепляет арабиноксиланы до низкомолекулярных углеводов и глюкозы.Основные преимущества использования ксиланазы: - снижение вязкости перевариваемого содержимого в желудочно-кишечном тракте в результате распада растворимых арабиноксиланов с высоким молекулярным весом; - высвобождение капсулированных питательных веществ посредством расщепления НПС, содержащихся в клеточной оболочке; - сокращение притока непереваримых питательных веществ, доступных для микробных популяций в толстом отделе кишечника. Установлена важная роль тригонеллина как растительного регулятора, контролирующего темп деления клеток. Это свойство он сохраняет и в организме млекопитающих, замедляя рост злокачественных опухолей. Бетаин (Betaine) - витаминоподобное вещество, производное холина. Бетаин участвует во многих биохимических процессах в организме, и имеет многостороннее физиологическое значение. Главная функция бетаина - понижение уровня гомоцистеина - потенциально токсичного агента. Спортивное питание содержит бетаин в качестве липотропного агента, который способствует окислению жиров. Исследования показали, что бетаин может усиливать аппетит и прибавлять сухую мышечную массу, таким образом, присутствуя в жиросжигающих комплексах, бетаин может защищать мышцы от разрушения. Бетаин оказывает, гепатопротективное, желчегонное действие. Активирует метаболическое метилирование в печени. Бетаин также способен снижать уровень гомоцистеина, который является маркером сердечных заболеваний. По этой причине, бетаин широко разрекламирован как добавка, снижающая риск сердечных заболеваний. В недавнем исследовании, проведенном Хоффманом (Hoffman) и соавторами, было обнаружено, что бетаин способен улучшить мышечную выносливость у физически активных молодых людей. (Источник: http://sportwiki.to/%D0%91%D0%B5%D1%...D0%BD_(Betaine)) Ну прямо кладезь)) пошла в морозилку, пожарю себе на ужин) _______________________________________
Люди, утверждающие, что счастье нельзя купить, никогда не покупали |
15.01.2016, 18:40 | #272 | ||
Гуру
Регистрация: 29.07.2012
Адрес: Алтайский край
Сообщений: 2 063
Сказал(а) спасибо: 1 938
Получено благодарностей: 1 936 в 944 постах
|
Цитата:
Цитата:
_______________________________________
Различие между теорией и практикой на практике гораздо больше, чем в теории.
|
||
15.01.2016, 20:19 | #273 |
Профессор
Регистрация: 06.12.2015
Адрес: Великий Новгород
Сообщений: 789
Сказал(а) спасибо: 115
Получено благодарностей: 633 в 322 постах
|
Мне кажется, мы все же чуть о разном, вы писали, что афчарка ваша совсем отказалась кушать, а тут сытый, но старый и слабый в силу возраста пес, при изменении питания округлился боками, залоснился, и пошел по деффкам). Хотя, конечно, не известно, чем его кормили до, и как употребление грибов сказалось в долгосрочной перспективе на его здоровье и долголетии. Эх, совсем нет статистики (
Условно съедобными являются все грибы, которые нельзя употреблять без предварительной обработки (отваривание, засолка), вот белый безусловно съедобный - его можно сырым лопать, многим кстати нравится. Трутовик как и многие грибы способен накапливать токсины, но в молодых грибах их нет (мнение не мое, почерпнула сегодня из научных статей) , а я собираю молоденькие сочные экземпляры, ну и, конечно, в мыслях не было ни самим лопать ни собаку кормить в больших количествах. Сейчас разморозила порцайку, предложила собе масенький кусочек - плюнул, куснула сама - да он сырой (он сырой и вареный одинаково выглядит, а я не помнила варила ли перед заморозкой), остался седня собакин без грибов))) ну мож жареный дам понюхать)) _______________________________________
Люди, утверждающие, что счастье нельзя купить, никогда не покупали |
15.01.2016, 21:03 | #274 |
Гуру
Регистрация: 12.11.2010
Адрес: Мегаполис
Сообщений: 11 718
Сказал(а) спасибо: 12 766
Получено благодарностей: 15 131 в 5 968 постах
|
Первый и основной принцип: "НЕ НАВРЕДИ"!!!
Перечень старый, но актуальный... Что нельзя давать собаке! http://www.sozvezdiepsov-nn.ru/index...zya-davat-soba _______________________________________
Грехи других судить вы все усердно рвётесь, начните со своих и до чужих не доберётесь. (В.Шекспир)Имеешь хвост - виляй, имеешь разум - думай (с) |
15.01.2016, 21:13 | #275 |
Гуру
|
TAIL, Очень спорный список...
_______________________________________
.Skype passat339.восемь девятьсот шестнадцать сто сорок шесть семь восемь два одинмои фотоальбомы на ФБ- Скажите, а вы из принципа игнорируете здравый смысл или у вас к нему личная неприязнь?... |
15.01.2016, 21:19 | #276 |
Гуру
Регистрация: 12.11.2010
Адрес: Мегаполис
Сообщений: 11 718
Сказал(а) спасибо: 12 766
Получено благодарностей: 15 131 в 5 968 постах
|
Юлия Корж, да, я не сомневаюсь, что все хотят поспорить..., по сырой рыбе, к примеру..., но грибы лучше не давать!!!
Кроме того, это уже здесь все обсуждали))) _______________________________________
Грехи других судить вы все усердно рвётесь, начните со своих и до чужих не доберётесь. (В.Шекспир)Имеешь хвост - виляй, имеешь разум - думай (с) |
15.01.2016, 21:25 | #277 | |
Гуру
Регистрация: 12.11.2010
Адрес: Мегаполис
Сообщений: 11 718
Сказал(а) спасибо: 12 766
Получено благодарностей: 15 131 в 5 968 постах
|
Но с этим согласна полностью!
Из ссылки: Цитата:
_______________________________________
Грехи других судить вы все усердно рвётесь, начните со своих и до чужих не доберётесь. (В.Шекспир)Имеешь хвост - виляй, имеешь разум - думай (с) |
|
16.01.2016, 04:28 | #278 | |
Кандидат
Регистрация: 01.11.2014
Адрес: Мой адрес не дом и не улица, мой адрес - Советский Союз
Сообщений: 706
Сказал(а) спасибо: 1 836
Получено благодарностей: 1 060 в 540 постах
|
Цитата:
Я читала и считала и раньше, что пуделю нельзя ни бобовых, ни цитрусовых! Но в этой темке встретила, что многие и тем, и другим, и прочим кормят своих собак. И вроде успешно кормят. Но я почему-то боюсь рисковать и таких продуктов своему малышу не предлагаю. Но мне интересно - как же так? У кого-то на апельсинах, якобы, сто лет живут, а у кого-то... Эх! :)) |
|
19.01.2016, 17:47 | #279 |
Наставник
|
TAIL, спасибо за ссылку=)
в общем кроме кабачков, некоторых ягод, мяса, репы/свеклы/моркови и гречки собаке лучше не давать ничего. В статье ничего не сказано про кукурузу, хотя я не раз слушала, что ее из пищи тоже следует убрать. Правда ли это? |
19.01.2016, 18:14 | #280 | ||
Профессор
Регистрация: 06.12.2015
Адрес: Великий Новгород
Сообщений: 789
Сказал(а) спасибо: 115
Получено благодарностей: 633 в 322 постах
|
Цитата:
Цитата:
_______________________________________
Люди, утверждающие, что счастье нельзя купить, никогда не покупали |
||
19.01.2016, 20:27 | #281 | |
Гуру
Регистрация: 12.11.2010
Адрес: Мегаполис
Сообщений: 11 718
Сказал(а) спасибо: 12 766
Получено благодарностей: 15 131 в 5 968 постах
|
Цитата:
1/4 Морковь, 1/4 кукуруза , 1/4 : укроп(без стеблей) 2 части + перец болгарский 1часть (разных цветов) , 1/4 : брокколи 1часть + стручковая фасоль 1-2 части. Кукурузу, брокколи и струч.фасоль покупала свежемороженные в пакетах) Авакадо немного, как лакомство. Из круп: рис пропаренный и гречка. Рыба: скумбрия, кальмары, тунец, дорадо, лосось и др. морская/океаническая рыба) _______________________________________
Грехи других судить вы все усердно рвётесь, начните со своих и до чужих не доберётесь. (В.Шекспир)Имеешь хвост - виляй, имеешь разум - думай (с) |
|
19.01.2016, 20:30 | #282 |
Гуру
Регистрация: 12.11.2010
Адрес: Мегаполис
Сообщений: 11 718
Сказал(а) спасибо: 12 766
Получено благодарностей: 15 131 в 5 968 постах
|
Нашим свёкла перепадает, когда сами едим))) Не более...
_______________________________________
Грехи других судить вы все усердно рвётесь, начните со своих и до чужих не доберётесь. (В.Шекспир)Имеешь хвост - виляй, имеешь разум - думай (с) |
19.01.2016, 21:06 | #283 |
Профессор
Регистрация: 06.12.2015
Адрес: Великий Новгород
Сообщений: 789
Сказал(а) спасибо: 115
Получено благодарностей: 633 в 322 постах
|
Можно я буду вашим щенком?)) Неконсервированного тунца даж не пробовала ни разу, до последнего увеличения курса, охлажденный (наверное дефростированный) он был по 3000 за кило, мне себе жааалко)
_______________________________________
Люди, утверждающие, что счастье нельзя купить, никогда не покупали |
19.01.2016, 21:38 | #284 | |
Гуру
Регистрация: 12.11.2010
Адрес: Мегаполис
Сообщений: 11 718
Сказал(а) спасибо: 12 766
Получено благодарностей: 15 131 в 5 968 постах
|
Цитата:
Типа такого: http://ryboedov.ru/catalog/ryba/tune...zhemorozhenyy/ _______________________________________
Грехи других судить вы все усердно рвётесь, начните со своих и до чужих не доберётесь. (В.Шекспир)Имеешь хвост - виляй, имеешь разум - думай (с) |
|
19.01.2016, 22:00 | #285 |
Профессор
Регистрация: 06.12.2015
Адрес: Великий Новгород
Сообщений: 789
Сказал(а) спасибо: 115
Получено благодарностей: 633 в 322 постах
|
TAIL, ну знаете)) я и за полторы тыщи себе рыбу не куплю, а уж собаке и подавно.
Своему даю кальмаров, молоки лососевых и головы форелевые _______________________________________
Люди, утверждающие, что счастье нельзя купить, никогда не покупали |