Форум: Русские за Границей  

Вернуться   Форум: Русские за Границей > Жизнь за границей во всех её проявлениях > Всё о еде и выпивке

Ответ

 
Опции темы Оценить тему Опции просмотра
Старый 02.05.2018, 12:24   #76
oleg7 вне форума
oleg7
Новичок
 
Регистрация: 02.05.2018
Сообщений: 8
Сказал(а) спасибо: 0
Получено благодарностей: 0 в 0 постах
По умолчанию

шашлык это вершина всей еды
  Ответить с цитированием
Старый 08.10.2018, 11:15   #77
flagzero вне форума
flagzero
Собеседник
 
Регистрация: 05.09.2011
Сообщений: 129
Сказал(а) спасибо: 0
Получено благодарностей: 31 в 20 постах
По умолчанию

[U]Могу предложить рецепт гуляша из свинины[/url].
Гуляш из свинины

Свинина – настоящий мужской продукт, мясо любят практически все мужчины. Не стал исключением и мой муж - явный поклонник свинины. Поэтому я часто готовлю именно это мясо. Тушеная свинина в томатном соусе - это, конечно, не настоящий гуляш, а просто народная вариация на тему.
Продукты
Свинина - 500 грамм
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Сметана - 3 ст.л.
Томатная паста - 5 ст.л.
Приправа «Итальянские травы» - 1 ч.л.
Лавровый лист - 2-3 шт.
Черный перец горошком – 5 горошин
Соль - по вкусу
Смесь свежемолотых перцев – 0,5 ч.л.
Черный свежемолотый перец – 0,3 ч.л.

Как приготовить гуляш из свинины:

Мясо промойте и удалите пленку. Порежьте его небольшими кусочками, любой формы.
Кусочки мяса отправьте жариться в глубокую сковороду или казан, предварительно налив туда растительное масло и хорошо его разогрев.
Лук почистите, помойте и порежьте полукольцами.
Чеснок очистите и порежьте.
Жарьте мясо на большом огне, это позволит ему схватиться золотистой корочкой и сохранит в себе сочность.
Когда мясо немного подрумянится, добавьте лук, чеснок и жарьте до золотистости.
Приправьте всеми специями.
Добавьте сметану и томатную пасту.
Налейте воду, перемешайте, закройте крышкой, сделайте маленький огонь и тушите гуляш из свинины около 40 минут.
Гуляш из свинины готов. Всем приятного аппетита!


Последний раз редактировалось Aikenka; 18.10.2018 в 10:59. Причина: Ссылка
  Ответить с цитированием
Старый 09.10.2018, 16:23   #78
Gagarin.N вне форума
Gagarin.N
Новичок
 
Регистрация: 09.10.2018
Сообщений: 3
Сказал(а) спасибо: 0
Получено благодарностей: 0 в 0 постах
По умолчанию

Шашлындос, шашлындос!!!
  Ответить с цитированием
Старый 16.10.2018, 08:12   #79
Kate вне форума
Kate
Гуру
 
Аватар для Kate
 
Регистрация: 28.08.2015
Сообщений: 1 188
Сказал(а) спасибо: 2
Получено благодарностей: 21 в 21 постах
По умолчанию

как раз ходили с друзьями и их детьми на выходных, пока еще не совсем холодно)
  Ответить с цитированием
Старый 28.10.2018, 21:02   #80
RedMax вне форума
RedMax
Новичок
 
Аватар для RedMax
 
Регистрация: 27.10.2018
Адрес: Питер
Сообщений: 9
Сказал(а) спасибо: 0
Получено благодарностей: 0 в 0 постах
По умолчанию

Для меня на майонезе лучший шашлык, но и на вине норм.
  Ответить с цитированием
Старый 16.02.2019, 00:36   #81
HomYaKvseti вне форума
HomYaKvseti
Новичок
 
Аватар для HomYaKvseti
 
Регистрация: 12.02.2019
Сообщений: 6
Сказал(а) спасибо: 0
Получено благодарностей: 0 в 0 постах
По умолчанию

Жду лета ради шашлычков)
  Ответить с цитированием
Старый 20.02.2019, 13:09   #82
vcoreshkova вне форума
vcoreshkova
Новичок
 
Регистрация: 20.02.2019
Адрес: Финляндия
Сообщений: 11
Сказал(а) спасибо: 0
Получено благодарностей: 0 в 0 постах
По умолчанию

Очень вкусный шашлык из свиной шеи с маринадом в кефире!
  Ответить с цитированием
Старый 21.02.2019, 22:20   #83
skipper68 вне форума
skipper68
Новичок
 
Аватар для skipper68
 
Регистрация: 04.02.2019
Сообщений: 13
Сказал(а) спасибо: 0
Получено благодарностей: 0 в 0 постах
По умолчанию

Чтобы шашлык из свинины получился сочным, перед жаркой в мясо нужно добавить немного оливкового или растительного масла.
Вот здесь можно посмотреть как приготовить сочный шашлык из свинины . Проверенный рецепт. Только для людей, которые говорят что лимон для шашлыка враг, сначала попробуйте, потом говорите. Жду отзывы.


Последний раз редактировалось skipper68; 21.02.2019 в 22:46.
  Ответить с цитированием

Ответ

Опции темы
Опции просмотра Оценка этой темы
Оценка этой темы:

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 23:01. Часовой пояс GMT +3.



Поддержка форума — компания Relmax Web Design.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot